Von der Studenten-WG zum Zukunftspreis

Brauerei Rotes Pony und Partner erhalten Augsburger Zukunftspreis 2022

Food-Start-Up Rotes Pony betreut von HeimatUnternehmen im Herzen von Schwaben

Von den ersten Brauversuchen in der WG-Küche zur preisgekrönten Bio-Brauerei: HeimatUnternehmer Christopher Detke und Jerome Geyer-Klingeberg von Rotes Pony Bio-Craftbier zeichnete der Augsburger Zukunftspreis 2022 aus
© Veronika Heilmannseder/Initiative HeimatUnternehmen

Für ihr innovatives und zukunftsfähiges Betriebskonzept sind die drei Hof-Partner HeimatUnternehmer Rotes Pony Bio-Craftbier, Alte Schäferei und Bioland-Hof Förg mit dem Augsburger Zukunftspreis 2022 ausgezeichnet worden.

Hof-Sharing und gemeinsames Wirtschaften
Die gemeinsame Basis, den 2018 geerbten Hof in Augsburg-Bergheim, bewirtschaften Katharina und Manuel Förg im Nebenerwerb seit 2020 ökologisch, und haben 2019 das damalige Start-Up Rotes Pony Bio-Craftbier zur Nutzung der ehemaligen Tenne zu sich auf den Hof geholt, ebenfalls seit 2020 ist die Bio-Brauerei dort eröffnet. Seitens der Initiative HeimatUnternehmen ist dabei HeimatEntwicklerin Anja Dördelmann (HeimatUnternehmen im Herzen von Schwaben) für die beiden Betreiber und HeimatUnternehmer Jerome Geyer-Klingeberg und Christopher Detke aktiv.
Weitere Konzept- und Nutzungspartnerin ist Stephanie Posch, die auf der traditionellen Hofstelle am Stadtrand Augsburgs den Hofladen Alte Schäferei betreibt.

Zukunftspreis: In lokalen Kreisläufen wirtschaften
Zusammen haben die drei Jungunternehmer im Süden der Schwabenmetropole Bioland-Hof Förg, Rotes Pony Bio-Craftbier und Hofladen Alte Schäferei nun den Augsburger Zukunftspreis 2022 in der Kategorie Gewinnorientierte Unternehmen bekommen.
Besonders überzeugt hat die Jury die vorliegende Kreislaufwirtschaft im Gesamtprojekt aller drei Betriebe, so Laudator Stadtrat Peter Rauscher.

HeimatUnternehmen-Projekt: Blick in die Brauerei
In der neuen HeimatUnternehmen-Projektbeschreibung stellen wir das Rote Pony Bio-Craftbier genauer vor. Hier geht es zum Blick hinter die Kulissen und die Gärkessel.

Kontakt:
Rotes Pony Craftbier-Brauerei
Detke & Geyer-Klingeberg GbR, Bannackerstraße 2, 86199 Augsburg (Bergheim)
Tel. 0159 0 675 23 21
bier@rotespony.de, www.rotespony.de

22.12.2022

Regierungsbezirk: Schwaben