Backzauber

Genuss auf Bestellung

Mit „Backzauber – Genuss auf Bestellung“ hat Sybille Leute ihr Hobby zum Beruf gemacht. Statt eines Cafés, von dem sie schon lange träumt, hat sie sich jetzt für einen Lieferservice für Backwaren aller Art entschieden.

Juli 2020

Regierungsbezirk: Schwaben

Ihre Bandbreite ist groß: süß, herzhaft, Fingerfood, Kuchen, Torten… Alles für ein Buffet für bis zu zwanzig Personen. Bei ihr ist jedes Produkt ein Unikat und wäre im Laden so nicht erhältlich. „Wenn ich früher einen Kuchen mitbringen sollte, wusste ich oft nicht welchen, weil ich hundert Ideen habe!“ Mit Backzauber setzt Sybille auf individuelle Kundenberatung – und kann dabei alle ihre Ideen einbringen.
Bei ihren Backkunstwerken sind ihr regionale und saisonale Produkte wichtig, auf Anfrage verwendet sie auch 100 Prozent Bio-Zutaten. Fondant, aufwendige Verzierungen oder Zuckerguss kommen bei ihr nicht zum Einsatz, sie legt Wert auf traditionelleres Backwerk: „Kuchen nach Hausfrauenart“. Besonders gerne verarbeitet sie Obst, ihr Lieblingskuchen: Erdbeer-Rhabarber.

Regierungsbezirk: Schwaben Landkreis: Oberallgäu Natur-/Produktionsraum: Allgäu

Kontakt
Sybille Leute
Richter-Ress-Weg 1
87480 Weitnau-Sibratshofen
Telefon 0152 - 01 79 81 43
backzauber2020@gmail.com
facebook.com/BackzauberAllgaeu/