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  • Christian May: unser Biolandwirt aus der Rhön

    • 15.03.2019
    • Unterfranken
Wenn man Christian May beschreiben möchte, empfehlen sich eher Ausrufezeichen als Fragezeichen. Denn zusammen mit seiner Frau Rebekka führt er gerade den 2015 abgebrannten Biohof May in die vierte Generation. Dort produziert er regionalen Dinkelreis, Eier aus seinen zwei Hühnermobilen und beheimatet Bio-Schweine, deren Zuhause erst kürzlich mit dem deutschen Landbaukulturpreis ausgezeichnet wurden. Als ob das nicht schon genug wäre, ist er im Verein HeimatUnternehmen Bayerische Rhön der 1. Vorsitzende. Christian denkt messerscharf und will mit seinem Engagement die Rhön, seine Heimat, als lebenswerten Ort erhalten. Fragezeichen gibt es nur bei der Frage, wie Christian das alles schafft und woher er die Zeit und die Energie nimmt.