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Bäckermeister André Heuck: sich entwickeln und selbst Entwickler sein

Unternehmerisch denken als vielschichtiger Prozess beim Augsburger Bäcker

HeimatUnternehmen
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© Ricardo Molina
Weltweite Wanderschaft und eine großes Verantwortungsbewusstsein
Geboren auf Rügen, erlebte André Heuck die ersten Jahre seiner Kindheit in der Enge der DDR. Nach Jahren der weltweiten Wanderschaft als Bäcker, zog ihn schließlich die Liebe ins schwäbische Bobingen bei Augsburg. Hier fand er schließlich gute Voraussetzungen, seine Vorstellung von ehrlicher und zukunftsorientierter Bäckerei selbst als Unternehmer umzusetzen. Er gründete, zusammen mit Vater und Bruder, ebenfalls Bäcker, sowie einem Team begeisteter Handwerker, „Cumpanum“, eine rein biologisch, handwerklich und fair arbeitende Bäckerei.

HeimatUnternehmen vernetzt in die Region
Mit HeimatEntwicklerin Anja Dördelmann kam der Kontakt zu verschiedenen Produzenten und Unternehmern in der Region Augsburg, die in die gleiche Richtung denken. Die Maxime „Gutes für den Planeten, Gutes für die Region“ setzte André Heuck für sein Unternehmen. Welche Vielfalt an Aspekten, auch in der Unternehmensführung, für ihn darunter fällt, hat er HeimatUnternehmen in seinem HeimatUnternehmer-Portrait erzählt.
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