Projekte

Alten Dingen neues Leben schenken - Einzelstücke handgemacht

Als Nadine Stadelmann 2019 für einen Sommer auf der Alp arbeitet und dafür noch eine Kopfbedeckung sucht, gestaltet sie einfach einen alten Hut passend für ihre Ansprüche um. Dieser Hut war die Initialzündung für ihre Geschäftsidee: Kopfsache Hutmanufaktur.

Heimat, die man schmecken kann

Mit „hoimat“ wollen Philipp Haggenmüller, Sebastian Herz und Lisa Gräsel die alte Allgäuer Weichkäse-Tradition wiederaufleben lassen und erlebbar machen. Den ehemaligen Milchvieh-Stall von Philipps Familie in dem Bergdorf Eschach (Oberallgäu) bauen die drei ...

Gemeinsam für gesunde Lebensmittel

Auf der Suche nach einer Form der alternativen Landwirtschaft stoßen Verena Dorn und ihr Partner Falk Pätzold auf die Gärtnerin Frenzie Straub. Schnell finden sie zu einer gemeinsamen Vision: Eine Gemeinschaftsgärtnerei, mit der man sich selbst versorgt, bei ...

Der Jäger, Tierarzt und leidenschaftlicher Naturschützer in Rottal-Inn, Alexander Horak will noch mehr Rehkitze vor Mähwerken in Sicherheit bringen!

Mit Herz und Hand im Allgäu gemacht

Das Ziel der Gründer Verena Dorn und Falk Pätzold: Nachhaltige, ökologische Produkte lokal fertigen und dabei Müttern mit kleinen Kindern eine sichere und flexible Arbeit geben.
Unter dem Label Echt Dufte entstehen in einer kleinen Allgäuer Manufaktur fein ...

Hausärztliche Versorgung auf dem Land

Von 15 Ärzten im Streutal sind 11 (73,3%) bereits über 60 Jahre alt und dem Rentenalter schon nahe. Das bedeutet, dass in Zukunft vier Hausärzte die medizinische Versorgung von 13 Gemeinden übernehmen sollen. Werner Palancares will mit Unterstützung von ...

Von der Milchwirtschaft zum Hanf-Bauern

Der Besthans Biohof in Kirchheim Derndorf im Unterallgäu ist seit über 30 Jahren ein Bio- Betrieb mit Rinderhaltung und „experimentellem Ackerbau“: Hier wird mit alten Kulturpflanzen experimentiert.
Was die erste Generation unter Hans und Maria Lochbrunner ...

Direktvermarktungs-Gemeinschaft von Rinds- und Kalbsfleisch aus Oberstaufen

Die "Staufnerei“ aus Oberstaufen im Oberallgäu vermarktet unter dem Motto „uifach regional“ qualitativ hochwertige Lebensmittel und vertreibt sie direkt vom Erzeuger zum Kunden. Ziel ist es, transparente und kurze Wertschöpfungsketten aufzubauen und ...

Zeit für Genuss, Ruhe und Reifung

Am südlichen Fuße des Auerbergs in Salchenried haben Julia und Stephan Babel ihre neue Heimat gefunden: den „Mächlerhof“. Julia und Stephan, beide echte Mächler, verwandeln eine aufgelassene Hofstelle in ihre neue Heimat, in der sie nicht nur leben, sondern ...

Bürger Gründen eine Genossenschaft - Aus Liebe zur Heimat

Dorfläden sind in Mode. Gerade im ländlichen Raum beleben Bürgerinitiativen mit viel Engagement ihre Ortskerne wieder. So sollte es auch bei Herzstück in Horgau sein. Schnell zeigte sich jedoch, dass es hier um mehr geht. Regionale Wertschöpfung, Ökologie, ...