Nachrichten

Freigärtner Florian Blank will Menschen für nachhaltigen Gemüseanbau begeistern

HeimatUnternehmer und Freigärtner Florian Blank bepflanzt seinen Folientunnel derzeit mit kleinen Tomatenpflanzen. Sie sollen nicht nur ein hochwertiges, ökologisches Lebensmittel liefern, sondern auch als Schulungsmaterial dienen.

Pflanzenflohmarkt wird zur Dialogplattform

Bei einem Pflanzenflohmarkt in der Genussschule im oberfränkischen Plankenfels entstand am Wochenende eine Dialogplattform zu alten Gemüsesorten, bedrohten Lilien und dem Erhalt der Insektenvielfalt. Im Sommer sollen weitere Veranstaltungen folgen.

Lukas Huber und Jakob Huber eröffnen auf dem Allgäuer Huberhof Rohr eine eigene Hofkäserei

So manches Bergabenteuer mussten Jakob und Lukas Huber bestehen, als der eine als Alphirte, der andere als Senn sommerweise in den Schweizer Alpen unterwegs waren. Jetzt bringen sie ihre Erfahrungen im heimatlichen Allgäu ein, um einen Milchviehhof gemeinsam ...

Die „Marktgärtnerei – Die Grüne Schmiede“ stellt das Konzept der Hühnerpatenschaften vor

Bei Alexander und Ina Weiser In der „Markgärtnerei – Die Grüne Schmiede“ Mörlach fand am vergangenen Sonntag die erste, öffentliche Hofführung statt. Schwerpunkt der Führung waren die Grundlagen solidarischer Landwirtschaft und der Hof als ganzheitliches ...

Gewürzmanufaktur zieht ins Schloss Montgelas

Meilenstein Mietvertrag

Franzi Jacobs-Plötz und Dominik Plötz haben großes vor. Der erste Meilenstein ist getan: der Mietvertrag für ihr Herzens-Projekt ist unterzeichnet. Jetzt kann der Umbau beginnen.

Wie die Hoimat Genusskäserei Eschach zum Ankerpunkt einer Dorfentwicklung wird

Leerstand und weite Entfernungen zur nächsten Lebensmittelhandlung sind ein bekanntes Problem im ländlichen Bayern. In Eschach im Landkreis Oberallgäu, auf fast 1000 Meter Höhe, halten aktuell drei junge Unternehmer gegen dieses Problem an. Ihr Ding: eine ...

Der neue Veranstaltungskalender ist online

Auch im Jahr 2022 haben sich viele engagierte Kräuterleut’ – darunter auch HeimatEntwicklerin Cornelia Müller – zusammengespannt, um Kräuter- und Naturbegeisterten ein breites Angebot an verschiedenen Veranstaltungen, Workshops und vielem mehr rund um das ...

Kreative Unternehmen beleben den Leerstand

Vilsbiburg bietet einen richtig guten Nährboden für HeimatUnternehmen zwischen Isar und Inn. Hier kommen immer wieder tolle Projekte zustande. Seit 2021 ist das HeimatUnternehmen Querfelddesign für das Innenstadtmanagement zuständig. Anna und Michael Ulmer ...

Wert-Stoff-Expertin Angelika Hubner präsentiert ersten Teil ihrer ALternativen MOdenSCHAu

Stoffe, Kleidung, Mode und Stil sind der Kostümbildnerin Angelika Hubner eine Herzensangelegenheit. Schon lange träumte sie von einer Gelegenheit, ihre Bilder und Ideen dazu in einer Modenschau einem Publikum zu präsentieren. Doch wer nun an Schicki-Micki und ...

HeimatUnternehmerin Kerstin Rentsch bringt Menschen bei, wie man traditionelle Klöße zubereitet

Ein voller Erfolg war der erste Klöß-Kochkurs dieses Jahr in den Kulmbacher Mönchshofmuseen. HeimatUnternehmerin Kerstin Rentsch ließ die TeilnehmerInnen selbst Hand anlegen bei der Zubereitung fränkischer Kloßspezialitäten. Dreieinhalb Stunden wurde ...