Nachrichten

Streifzüge durch Schwaben 15: Pflanzt Bäume! Schafft Strukturen!

Der Artemisia Kräutergarten verwebt Betrieb, Landschaft und Parkkultur als Lebensort für Tier und Pflanze

Die Hände greifen um die Blüte, knipsen sie ab und legen sie in den Umhängekorb. Weiter zur nächsten der sattpinken... Cosmea: Heute wird, wie viele Tage auch, Tee geerntet im Artemisia Kräutergarten neben dem alten Bauernhof. Urwüchsig liegt er mit...

Hofboutique öffnet ihre Türen

Neue Einkaufsmöglichkeit für Qualitätsprodukte aus der Region

Zur Eröffnung des Hofladens der Familie Weiß in Hochstahl im oberfränkischen Landkreis Bayreuth kamen zahlreiche Gäste aus der Region und... darüber hinaus. Von 9 Uhr früh bis 17 Uhr abends war die moderne Boutique für Regionalprodukte immer gut besucht.

Regional-Star für Hofladen im Supermarkt

Bundesweite Auszeichnung für regionale Fairness

Der Hofladen im Edeka-Schneider-Supercenter zeigte sich bereits kurz nach seiner Eröffnung im Jahr 2022 als voller Erfolg. Nun wurde das... Projekt auf der Grünen Woche ausgezeichnet.

Superfoods vor der Haustür

Vortrag über heimische Vitaminbomben

Vor rund 60 Gästen hielt Angela Dietz vom Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) einen Vortrag über heimisches Superfood. Mit von der... Partie war HeimatUnternehmer Christoph Schuberth, der den Besuchern seine Microgreens aus Oberfranken vorstellte.

Vom Ich zum Wir

In einem starken Netzwerk ergänzen und bereichern sich die Partner

Die einen brauchen Raum, Zeit und Ordnung, die anderen haben die Fähigkeit und Expertise dies zu begleiten. So kam die... junge Gemeinschaft TinyEcoVillage mit Monica Baudracco-Kastner, Expertin für kreative Organisationsentwicklung, zusammen. Allesamt HeimatUnternehmer bereit miteinander zu wachsen.

Streifzüge durch Schwaben 14: Ein Skilift für die Zukunft

Der Unser Iberg e.V. setzt auf eine Bottom-Up-Lösung

Kommt er oder kommt er nicht? Das ist die große Frage. Wer? Na, der Schnee! Für Skiliftbetreiber wie den Verein... Unser Iberg e.V. eine essentielle Frage. Wir haben die Brettl-Fans im Westallgäu besucht und gehört, wie sie sich krisenfest aufstellen.

KI – Chancen begegnen und erleben

AN[ki]T als regionales Transferzentrum für Unternehmende

In einer Welt, in der die Digitalisierung und Künstliche Intelligenz (KI) zunehmend das Ruder übernehmen, stellt sich die Frage: Wie... navigieren HeimatUnternehmer durch diese Möglichkeiten, besonders im ländlichen Raum? Diese Frage stand im Zentrum der jüngsten Zusammenkunft der HeimatUnternehmen Community in MittelFranken.

Gemeinsam für mehr regionale Wertschöpfung und Sichtbarkeit

Weihnachts-Genusskisten als Visitenkarten für HeimatUnternehmen-Betriebe

Auch in diesem Jahr präsentierten sich die HeimatUnternehmer aus dem Allgäu wieder erfolgreich in Form einer Weihnachts-Genusskiste, die prall gefüllt... war mit außergewöhnlichen und hochwertigen Produkten aus der Region. Die Genusskisten sind nicht nur ein kulinarisches Highlight zur Weihnachtszeit –...

Streifzüge durch Schwaben 13: Alpwirtschaft zwischen Himmel und Erde

Standbeine bäuerlicher Alp- und Landwirtschaft auf der Oberallgäuer Alpe Stockach

„Naa, der war grad sogar in der Kuh“ – Andi Dengel kann sich doch das Grinsen nicht verkneifen, als er... auf meine Frage, ob er und sein Begleiter gerade im Stall waren, diese Antwort gibt: Denn ein Besamer kommt neben...

Landwirtschaft neu denken

Regionales Blattgemüse auch im Winter

HeimatUnternehmer Christoph Schuberth kultiviert im oberfränkischen Glashütten mittels "Vertical Farming" sogenannte Microgreens, ein Superfood aus Kalifornien. Neben dem Bayreuther Wochenmarkt... und einigen Gourmetrestaurants bekommen Kunden das heimische „Grünzeug“ nun auch im Rewe in Mistelgau.